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Dieta Paleo: o que é e quais os benefícios?

A dieta paleo é a melhor maneira de desintoxicar o seu organismo, pois é uma dieta repleta de alimentos naturais, sem glúten e lácteos. Essa alimentação sem alimentos industrializados promove o emagrecimento natural e auxilia na prevenção e cura de diversas doenças como obesidade, câncer, diabetes, doenças do coração entre outras.

Essa dieta tem como base os nossos antepassados: os homens das cavernas. Ao se imaginar um homem da caverna, qual é a imagem que vem a sua cabeça? Provavelmente de um homem robusto, forte e cheio de energia não é mesmo? Já parou para pensar o quão natural era a sua alimentação? Repleta de carnes e frutas. E se ele não tivesse agilidade, força e virilidade ao invés de ser caçador iria se tornar a caça. Porém a dieta paleo a qual me refiro não pode e nem deve ser considerada uma recriação da alimentação e dos estilos de vida dos nossos antepassados, até por que não querermos ninguém caçando a sua própria alimentação. Devemos saber escolher os alimentos repletos de nutrientes e o mais natural possível, ou seja, alimentos que cheguem até nossas mesas sem ou com o menor processamento industrial possível.

Do ponto de vista nutricional a dieta paleo tem as seguintes características:

  • Ser muito rica em fibras (algumas raízes, abundante quantidade de folhas, frutos, bagas e sementes);
  • Ser muito rica em proteínas;
  • Ter grande quantidade de ômega 3 (peixes e mariscos);
  • Ser ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes;
  • Ter gorduras monoinsaturadas (nozes, sementes, abacate, azeite de oliva, óleo de peixe);

Como resultado de uma dieta paleo, pode se considerar a melhora do nosso colesterol ruim, perda de peso e redução de doenças autoimunes. Abaixo alguns benefícios que se tem ao reeducar a sua alimentação:

  • Treinamentos mais eficientes
  • Níveis de açúcar no sangue estáveis
  • Queima de gordura armazenada
  • Alergias reduzidas
  • Equilíbrio de energia ao longo do dia
  • Anti-inflamatório
  • Pele lisa e dentes melhores
  • Melhoras nos padrões de sono

De forma geral, as dietas paleo são muito benéficas para a maior parte da população, sendo efetivas para a perda de peso e gordura corporal. Tudo isso, desde que seguida de forma correta e bem orientada. É de extrema importância discutirmos sobre ela, pois essas dietas têm resgatado a idéia de focarmos primeiramente na qualidade dos alimentos e não na quantidade de calorias e gorduras, por exemplo. E a qualidade da sua alimentação representa exatamente a qualidade da sua saúde e do seu desempenho físico, quanto mais bem orientada e selecionada, melhor também a sua longevidade e resultados físicos. Procure um profissional para readequar a sua alimentação.

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